味噌屋のミソミソ社長日記

響きあう素材力 2010夏-S.jpg   カレーなる夏のみそ汁 2010夏-S.jpg

「響きあう素材力」
美味しい日本酒の味わいは味噌にも通じます

「カレーなる夏のみそ汁」
暑さにはスパイスが効きます
レシピ=カレー味噌汁 手造のあじ(あま塩)仕立(夏)

写真は スタジオdpの梅田さんの作品。

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