連日、暑いですね...
暑いと言っても涼しくはなりませんが、
それでも「暑いですね」が挨拶の日々です。

そんな暑い中、お世話になっているJ:COMの榮川ディレクターが
事務所にお越しくださいました。
嬉しいことに東京に行かれた際のお土産をお届けくださったのです。

 

何かなぁ...と「和楽紅屋」と書かれた包み紙を開けてみますと、
ドーナツ、それも「和ドーナツ」でした。
「和楽紅屋」とはカリスマパティシエ、辻口博啓氏が打ち出す、
新感覚の和スウィーツ専門店だったのです。

説明書きを読んでみますと、ドーナツのペースは「おから」で
各種、和テイストのフレーバーが使われています。
よもぎ、きなこ、紅芋...そして味噌もありました!

表示に「味噌」と書かれたものがありましたので
早速にいただきますと、
味噌の風味はほとんど無く、少し塩味を感じる程度で
しっとりとしたドーナッツでした!
榮川ディレクター、本当にありがとうございました。

明日から六甲味噌も夏季休業です。

それでは皆様も良い夏休みをお過ごしください。