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黒大豆味噌（甘口みそ） | 完熟みそ（樽） | 完熟みそ（ピローパック） | 酒米仕込み（樽） | 酒米仕込み（パック） | KOBE de 清盛 酒米仕込み
| 価格: | 662円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 300g |
国産の米と丹波産の大豆を100%用いて仕込んだ天然醸造の味噌です。
黒大豆のトップブランド丹波産ならでは甘さが生きたまったりとした味わいが特徴で、粒が残っているため炒め物に活用すると良い香りがでます。
黒大豆には健やかな成分が多いため、ヘルシー志向の方にお勧めします。
原材料：
| 米： | 国産 |
| 黒大豆： | 丹波産 丹波黒 |
| 食塩： | 国産 |
| 酒精 |
| 価格: | 4,410円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 2kg |
六甲味噌の特別のこだわりの限定品として、厳選した兵庫県産の原材料を天然醸造したあま塩仕立ての赤味噌です。
はいが米を用いているためビタミンEが含まれたヘルシーな味噌で、豊かな香りとコクが特徴です。
プロの料理人の方からも賞賛をいただいています。
「完熟みそ」開発の物語はこちらから
ただ今好評販売中
限定品のためなくなり次第、販売を終了致しますのでご了承下さい。
原材料：
| 米： | 兵庫県産 蛇紋岩(じゃもんがん)米 コシヒカリ はいが米 |
| 大豆： | 兵庫県産 サチユタカ |
| 塩： | 兵庫県産 赤穂塩 |
| 酒精 |
| 価格: | 2,205円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 1kg |
六甲味噌の特別のこだわりの限定品として、厳選した兵庫県産の原材料を天然醸造したあま塩仕立ての赤味噌です。
はいが米を用いているためビタミンEが含まれたヘルシーな味噌で、豊かな香りとコクが特徴です。
プロの料理人の方からも賞賛をいただいています。
「完熟みそ」開発の物語はこちらから
ただ今好評販売中
限定品のためなくなり次第、販売を終了致しますのでご了承下さい。
原材料：
| 米： | 兵庫県産 蛇紋岩(じゃもんがん)米 コシヒカリ はいが米 |
| 大豆： | 兵庫県産 サチユタカ |
| 塩： | 兵庫県産 赤穂塩 |
| 酒精 |
| 価格: | 1,890円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 800g樽入り |
酒米で有名な「山田錦」を用いています。地産地消の精神から全ての原材料を兵庫県産にて厳選し、天然醸造したあま塩仕立ての米赤つぶ味噌です。酒米ならではの豊かな香りと優しい味わいが特徴です。
「酒米仕込み」開発の物語はこちらから
原材料：
| 米： | 兵庫県産 山田錦 五歩搗き・はいが米 |
| 大豆： | 兵庫県産 夢さよう |
| 塩： | 兵庫県産 赤穂塩 |
| 酒精 |
| 価格: | 945円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 400g |
酒米で有名な「山田錦」を用いています。地産地消の精神から全ての原材料を兵庫県産にて厳選し、天然醸造したあま塩仕立ての米赤つぶ味噌です。酒米ならではの豊かな香りと優しい味わいが特徴です。
「酒米仕込み」開発の物語はこちらから
原材料：
| 米： | 兵庫県産 山田錦 五歩搗き・はいが米 |
| 大豆： | 兵庫県産 夢さよう |
| 塩： | 兵庫県産 赤穂塩 |
| 酒精 |
| 価格: | 1,050円（税込み） |
|---|---|
| 内容: | 400g |
期間限定販売
酒米で有名な「山田錦」を用いています。地産地消の精神から全ての原材料を兵庫県産にて厳選し、天然醸造したあま塩仕立ての米赤つぶ味噌です。酒米ならではの豊かな香りと優しい味わいが特徴です。
「酒米仕込み」開発の物語はこちらから
原材料：
| 米： | 兵庫県産 山田錦 五歩搗き・はいが米 |
| 大豆： | 兵庫県産 夢さよう |
| 塩： | 兵庫県産 赤穂塩 |
| 酒精 |
※味噌に使用している大豆は全て遺伝子組み換えではありません。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。
冷蔵庫で保存すると発酵、着色現象を抑制することが出来ます。
開封後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
