野菜パクパク 白みそディップ

価格:
内容: 120g スパウト袋

お子様に野菜をパクパクと食べていただきたいとの思いから、白味噌ディップを商品にいたしました。
お手軽で、日本酒やビールなどお酒のおつまみにもピッタリです。

特徴

「六甲味噌」の“白味噌”
白味噌は米糀を大豆の2倍使用し塩分を約5%にひかえた味噌です。
熟成期間が1週間~10日間と短いこともあり、その為には良い米糀作りと大豆の旨味が、風味豊かなおいしい味噌を造る基となります。
「六甲味噌」では、芦屋の蔵で温度管理をし、ゆっくり時をかけ白味噌を醸造しております。
大豆と米糀と塩を混合して、丁寧に仕込み、米糀の甘い香りが活きた、まったりとした自然の甘さが特徴です。

使用方法

白味噌ディップは、温めずにそのままつけて召し上がれます。
大根・人参・きゅうり・パプリカなどの生野菜はスティック状に切って、ブロッコリー・アスパラ・じゃがいもなどの温野菜は茹でるまたは電子レンジで加熱して、白味噌ディップをつけてお召し上がりください。
お好みでマヨネーズ、クリームチーズ、ヨーグルト、酢を加えてお召し上がりください。
豆腐や茄子の田楽にもお勧めで、辛子や酢と合わせることで辛子味噌和えや酢味噌和えにも活用できます。

材料:

白味噌(米:国産/大豆:カナダ・アメリカ/食塩)、みりん、砂糖、かつおエキス、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)

賞味期限:

製造日より3ヶ月

保存方法:

保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。
冷蔵庫で保存すると発酵、着色現象を抑制することが出来ます。
お買い上げ後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

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