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手造のあじ 赤だし

手造のあじ 赤だし
手造のあじ 赤だし

甘口の米赤味噌と豆味噌を独自にブレンドした特有の香りの味噌

原材料 米みそ(米(国産)、大豆(アメリカ)、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)/酒精
内容量 500g
賞味期限 4ヶ月
栄養成分表示 100gあたり エネルギー 239kcal、たんぱく質 11.6g、脂質 6.4g、炭水化物 31.3g、食塩相当量 9.0g

甘口の米赤味噌と豆味噌を独自にブレンドした特有の香りの味噌で、数々の鑑評会でも高い評価をいただいています。
魚貝の具材のみそ汁に用いると海の幸の旨味をぐっと引き立たせます。
関西ではお寿司には「赤だし」が定番です。