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芦屋蔵造 白味噌

芦屋蔵造 白味噌
芦屋蔵造 白味噌

手間をかけて扱った糀を大豆の倍の量を用いて仕込み滑らかに仕上げた甘口味噌

原材料 米、大豆、食塩、酒精
内容量 300g
塩分 約5%
手間をかけて扱った糀を大豆の倍の量を用いて仕込み滑らかに仕上げた甘みそです。
糀の甘い香りがまったりと広がっていく上品な味わいが特徴です。
関西では正月の雑煮にこの味噌を多く用います。米赤味噌と合わせてみそ汁に使う他、和え物やドレッシングにも調味料として活用できます。
本体価格 510円(税抜)
数 量
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