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赤だしの簡単マグロ丼
このレシピにおすすめのお味噌
材料
（4人分の目安）
・マグロ：２００ｇ
・大葉：数枚
・茗荷：3個
マグロを和えるタレの材料
・赤だし味噌 ： 大さじ２,５
・砂糖 : 小さじ１
・味醂 : 大さじ２
・醤油 : 大さじ１
・ゴマ油 : 大さじ1
作り方
１.マグロは食べやすい大きさに切っておく
２.大葉、茗荷も千切りにしておく
３.マグロを和えるタレを作る
４.３に１のマグロを入れてよく味がなじむように
混ぜあわせる
５.丼にご飯を入れ、その上に４を盛り
２と３を上に散らしてできあがり
大葉や茗荷以外にもネギやゴマを散らしても美味しいです