レシピ集Recipe collection
材料
（4人分）
- 菜の花：1輪(200g)
- 田楽みそ 白：40g
- すり胡麻：適量
作り方
- 菜の花は塩茹でにして冷水につけた後、
よく水分をきり、1本を3等分に切る
- お皿に田楽みそ白を少しひき
1の菜の花をその上に盛る
- お皿に盛った菜の花の上から
残りの田楽みそ・白をトロリとかける
- 最後にすり胡麻をちらして出来上がり
※ 田楽みそ白とすり胡麻を菜の花と混ぜ合わせてもよい