レシピ集Recipe collection

ひよこ豆味噌のお味噌汁②

大根と油揚げとにらの味噌汁

このレシピにおすすめのお味噌
材料

【4人分】

出汁 800ml

ひよこ豆味噌 適量(1椀18~20gが目安です)

大根 2㎝

油揚げ 1枚

にら 適量

作り方

①     大根はいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。にらは3~4㎝の長さに切る。

②     鍋に出汁を煮立て、具材を入れて煮る。

③     ひよこ豆味噌を溶き入れて、一煮立ちしたらできあがり。