商品ラインナップ

手造のあじ 毎日の食卓に活用していただきたい味噌

芦屋蔵造 芦屋マダム御用達の味

芦屋そだち 美味しい味噌に適した国産素材で造った味噌

こだわり品 産地限定原料を天然醸造

田楽みそ 使いきりタイプの小袋入

フリーズドライみそ汁 味噌屋が作った本格派

あま酒 糀の自然な甘さが生きた味わい

塩糀 お料理の幅が広がります

米糀 味噌作り、甘酒、塩糀等の材料用に

味噌せんべい

トピックス&キャンペーン

  • 餃子の味噌だれ
  • 芦屋の蔵で丁寧に醸造した白味噌がベースです。
 米糀を大豆の2倍用いて仕込む弊社の白味噌は塩分が5%と低く、
糀の自然な甘さが生きた味噌です。
 白味噌に米酢、味醂等を加え調理用の味噌として仕上げました。
そのままでも数々のお料理に使えますが、
辛子や梅肉等を加えることにより、
さらに多くのお料理に活用できる、便利で使い勝手の良い調味料です。

新着情報

7月16日、サンテレビさんの「キラリけいざい」に六甲味噌が紹介されます。

'17.7.13

7月16日、サンテレビさんの「キラリけいざい」に六甲味噌が紹介されます。

六甲味噌の工場、ならびに、いちおしふるさと館で販売されている
弊社の商品が紹介されます。

味噌作り教室に参加してくださった皆様へ

'17.7.6

味噌作り教室に参加してくださった皆様へ

「梅雨入り」して湿気の多い季節になりましたので、
お家で熟成中の味噌のカビのチェックを1週間に1度は行うようにしてください。

テレビ神奈川さん「猫のひたいほどワイド」で「甘ざけゼリーセット」紹介

'17.7.3

テレビ神奈川さん「猫のひたいほどワイド」で「甘ざけゼリーセット」紹介

7月5日、お中元のお勧め品「甘ざけゼリーセット」が
テレビ神奈川さんの「猫のひたいほどワイド」で
プレゼント提供を兼ねて紹介されます。

「神饌に学ぶ」のイベント第三回を開催します。

'17.6.12

「神饌に学ぶ」のイベント第三回を開催します。

平成29年7月7日 芦屋神社さんで
「神饌に学ぶ」のイベント第三回をターブルドールさんとのコラボレーション企画を芦屋神社さんで開催します。
今回のテーマは「七夕の節句」です。
※満員になりましたので、今後のお申込みはキャンセル待ちとさせていただきます

バックナンバーを見る

今週のおすすめレシピ

鯛味噌のしそ巻き

鯛味噌のしそ巻き

お茶うけやおつまみにもなる一品です

甘ざけドライフルーツのパフェ by「一日ひとひ」

甘ざけドライフルーツのパフェ by「一日ひとひ」

ドライフルーツを甘ざけに漬けると、芳香も良く 酵素がドライフルーツを軟く戻します。

山椒味噌ソース

山椒味噌ソース

ピリリと爽快な辛味が余韻を残す山椒味噌をハンバーグソースにしました

白味噌のパウンドケーキ

白味噌のパウンドケーキ

ほのかな味噌の香、しっとりケーキ

レシピを見る

プレスリリース
2017年6月20日 更新
  • 工場見学できます
  • オフィスdeみそ汁

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休業日

営業時間

月〜金 9:00〜12:00
13:00〜17:00
9:00〜12:00
13:00〜16:00
  • 毎年恒例 味噌づくり一日教室
  • 澤正