六甲味噌スタッフブログblog
JHOICEさんとチョコレートコラボ
JHOICEの丈池さんとのチョコレートコラボが実現しました。
1粒のチョコレートで様々な味が感じられます。
繊細でとても美味しいチョコラです。
是非ご賞味ください。
https://jhoice.net/
Web販売しています。

"chocolat saudade"
「六甲味噌×ベネズエラカカオ」
六甲味噌の白味噌とベネズエラカカオのキャラメルガナッシュ。

ベネズエラカカオ :
雑味が少なく、酸味・苦味のバランスがよく、ローストナッツの香り。

六甲味噌
白味噌 : 兵庫県産米・兵庫県産大豆・赤穂塩を使って、芦屋の蔵で丁寧に醸造した白味噌。絹のような滑らかな食感とまろやかで自然な甘さが特徴です。


JOHICE
 Chocolate by Joike's Choice
JOHICEは、チョコレートを通して生産者の想いを届け
一粒のチョコレートから幸せと喜びの輪が広がっていくことを願って
心ほころぶ物語を紡いでまいります。
Online Shop : jhoice.net