10月1日付けの「広報あしや」に市内の小中学校の給食の記事が載っていました。
食育の一環として、各学校の栄養士の皆様が、
メニュー作りに力を注いでおられるご様子が紹介されていました。

芦屋市の給食には六甲味噌の芦屋そだちのシリーズを使っていただいています。
国産の原材料で仕込んみ、丁寧に醸造した味噌ですので、
生徒さんたちの評判もすこぶる良いと聞いております。

 

芦屋市のおいしい給食に、六甲味噌も一役かっているのですね！
食べることは生きることそのものです。
これからも生徒さんたちに美味しい味噌を提供しつづけたいと思います。

9月28日(水)～10月4日(火)の期間限定で

9月24日土曜日、芦屋神社さんでみそまるイベントが開催されました。
同イベントはミソガールさんが主体となって活動されている
みそまる普及委員会が主催で、芦屋神社さん、苦楽園こんぶ処・永楽さん
くらはし商店さん、目良歯科医院さん、そして弊社の協賛で行われました。
幼いお子様に、味噌やみそ汁に親しんでいただくことを目的としたもので
20組余の親子さんと大人の方も10名程ご出席くださり、
総勢50名余のにぎやかなイベントになりました。

 

みそまるの味噌には、今年の3月に芦屋神社さんでミソガールさんが仕込み
神社内で熟成したものを用いました。
作ったみそまるは「切干大根&ゆず」「まいたけ&あげ」「桜えび&ねぎ」の3種類、
ワイワイとお子様方の元気な声が響く中、お母様方も一緒に楽しまれていました。
 

吾輩は味噌博士として、味噌講座を担当し、
またクイズ大会では出題もさせていただきました。
味噌クイズ2問には多くのお子様がハイハイと元気に手を挙げられ見事に正解！
最後はミソガールさんと「みそまるO・N・DO」を踊り、
終始、お子様の笑顔が溢れるイベントになりました。

 

元気なお子様にこちらもパワーをもらった感じです。
参加者の方がみそ汁の素晴らしさを知っていただき、
健やかに成長されることを期待しています。

９月２８日から始まる

9月13日から始まった

９月14日いつもお世話になっている神戸酒心館さんのご紹介で、

９月12日芦屋神社で開催しました

六甲味噌がお世話になっておりますホテル
ラ・スイート神戸さんでは
只今、兵庫のテロワール～五国の味めぐり～「丹波フェア」を開催中です。
秋といえば栗や茸等、旬の美味しい食材がいっぱいですが、
今回の丹波フェアでは、イノシシの肉を用いた
「丹波産　猪の焼きしゃぶ　黒胡麻だれ　薬膳風」をはじめ
栗や黒大豆、茸等、丹波の特産品を用いたメニューが盛りだくさんです。

 

最後のご飯と一緒に召し上がっていただく止椀は、
いつものように六甲味噌の赤だしを使っていただいています。
またレストラン
ル・クールさんのディナーメニューにも、
メインのお肉料理のソースの隠し味に
六甲味噌を用いてくださったようで...嬉しい限りです。

いよいよ食欲の秋になります！
皆様もラ・スイートさんの丹波フェアで
食材の宝庫、丹波の秋味を満喫してみてはいかがですか？

9月12日、芦屋神社さんで「神饌に学ぶ小午餐」を開催しました。
この度のイベントでは芦屋神社さんに多大なるご協力をいただき、
吾輩をはじめ、ご参加の皆様も、神殿で「御食祭(みけさい)」の儀式に参列させていただきました。

9月9日新しい全量混合機の搬入工事

9月7日から全量混合機の入れ替え工事が始まりました。

ミソガール発案の「みそまる」は昨年のミラノ食博に続き
今年は伊勢志摩サミットのプレスセンターでのお披露目等、
徐々に世界に向けてもアピールしております。

六甲味噌でも当初より「みそまる」の情報発信に協力してきましたが、
この度、芦屋神社さんで親子で参加していただけるイベントを開催する運びとなりました。
多くの親子様に参加していただこうと...参加費もワンコインに設定しています。

お申込みは六甲味噌0120-658-308でも受け付けております。
沢山のご参加をお待ちしています！

芦屋神社deみそまる

日時：9月24日土曜日　14時～16時
場所：芦屋神社参集所　※正面鳥居をくぐって左手
参加費：500円　親子(2名)
お子様の対象年齢は4歳～小学生　
　　　　みそまる6個お持ち帰りと試食付き
       
※お子様が2名様以上の場合はお一人につき別途200円いただきます